VINA ERRAZURIZ MAX RESERVA CARMENERE 2020

縁がややオレンジがかったレッド。成熟の進んだ色調を呈しており、液面からはエキス分の濃縮度がうかがえる。

カシスやブラックベリーといった黒系果実の凝縮したアロマに、バラの華やかさが重なる。12ヶ月のフレンチオーク熟成（新樽25％）を経て、樽由来のヴァニラ香がバランス良く溶け込んでいる。

アタックにはしっかりとした酸とタンニンが感じられるが、非常にスムーズである。アルコール度数は13.5％、残糖1.93g/Lと、テクニカルデータ上もドライで引き締まった構造を持つ。強固な骨格がありながらも、全体としてエレガントな印象を与える。

非常に乾燥し、春の気温が高かった2020年という厳しい気候条件を、適切な灌漑と収穫時期のコントロールによって克服している。凝縮度が高く、バランスが非常に優れている。アコンカグア・ヴァレーの粘土質ローム土壌が育む、カルメネールのポテンシャルを存分に表現した1本。