VALDIVIESO Extra Brut

淡いグレーがかった黄金色の輝き。気品ある色調で、泡はきめ細かく生き生きと立ち昇る。
青りんごやグレープフルーツを思わせるフレッシュな柑橘系のアロマが特徴的で、清涼感あふれる香り。

残糖度8g/Lとわずかな甘みを含むが、印象はあくまでドライ寄り。シャープな酸が全体を引き締め、口当たりは軽快でキレがある。フレッシュな果実味と繊細な泡がバランスよく調和し、後味はクリーンで心地よいドライ感が長く続く。

瓶内二次発酵ならではの緻密で持続性のある泡立ちが、このワインの品質の高さを物語る。

フレッシュさと親しみやすさを兼ね備えつつも、細部にはしっかりとした造りの良さが感じられる一本。日常の食卓に自然に溶け込みながらも、満足感をしっかり与えてくれる、常備しておきたいスパークリング。