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THE WORLD FINE WINE | オーストラリア／アデレード・ヒルズ / シャルドネ / 2023 Shaw + Smith M3 Chardonnay 2023は、洋梨や白桃の果実に火打石とナッツの香ばしさが重なる、アデレードヒルズらしい引き締まったシャルドネだ。樽で発酵させながら樽感を...

THE WORLD FINE WINE | ニュージーランド／ホークス・ベイ／メルロ・カベルネ・ソーヴィニヨン / 2021 Te Kahu 2021はニュージーランド・ギムレット・グラヴェルズ産のメルロ主体ボルドーブレンドだ。カシスの凝縮感と力強いタンニンが骨格を作る飲みごた...

THE WORLD FINE WINE | アメリカ／カリフォルニア／パソ・ロブレス / カベルネ・ソーヴィニヨン / 2023 大谷翔平のインスタに紹介されたワイナリー　デコイ4日目が一番美味しかった 基本情報 生産者デコイ（Decoy）／ ダックホーン・ポートフォリオ産地ア...

ペトリュスの元醸造家ジャン＝クロード・ベルエが手がけた、アンデス山麓のシャルドネ。 ワインの基本情報 生産者Bodega Tapiz ボデガ・タピス産地アルゼンチン>メンドーサ>ウコ・ヴァレーブドウ品種シャルドネ 100%アルコール度数13.9%タイプ/テイ...